Entreprise de production agro à taille humaine (<50 salariés) située à Wissous
Production agroalimentaire à base de produits carnés
Poste en entrepôt, polyvalent et nécessitant le CACES 1/3/5
Travail au froid
Port de charges

Mission 1 : effectuer les expéditions
- Connaître les exigences clients (liste AQ 02: lots libératoires, DLUO ..)
- Connaître l’emplacement et la disponibilité des containers en stock
- Préparer des commandes en fonction des besoins
- Assurer le respect du FIFO
- Remplir les fiches d’expédition

Mission 2 : réceptionner les matières premières (viande, ingrédients, emballage)
- Connaître les exigences internes : allergènes, mélanges d’espèces, bio, halal...
- Récupérer les documents de traçabilité (attestation, BL...) des fournisseurs et les vérifier avant de décharger
- Remplir les fiches de réception

Mission 3 : hygiène, sécurité alimentaire, contrôles
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Isoler les produits non conformes
- Réaliser les contrôles selon le plan de contrôle

Rémunération : 1700€ bruts x 13