CDI - CADRE Forfait jour
Lundi au vendredi
Salaire - selon profil

Pour une entreprise important et commercialisant des produits exotiques à
destination de la GMS et des collectivités, nous recherchons :

Un(e) Responsable Qualité Opérationnelle

Sous la responsabilité du directeur technique, vos missions seront les
suivantes:

*Système de management de la Qualité :
Assure le suivi des analyses de risques : HACCP / Food Fraude / Food défense
Participe à l'écriture des documents sous assurance qualité : procédures,
instructions et enregistrements ;
Enregistre et suit les non-conformités (internes, clients fournisseurs,
prestataires)
Organise et réalise les audits internes (suivi si audit externalisé)
Assure la préparation et gestion des audits externes du site (accompagnement
et réponses aux auditeurs)
Suit les plans d’actions correctifs et amélioratifs suite aux audits ou aux non
conformités
Participe à l'élaboration de fiches produits et cahiers des charges, les corrige
en fonction des exigences des clients et fait remonter leurs demandes.
Accompagne les contacts extérieurs dans le cadre des visites d’entrepôt
Anime la réunion qualité mensuelle (Ordre du jour + Compte rendu)
Assure le suivi du plan de formation interne lié à la sécurité des aliments
(BPHF, IFS …) et met à jour les supports de formation
S’assure du respect des procédures internes et du respect des règles
d’hygiène
Veille réglementaire

*Relation fournisseurs :
Remplace l’ingénieur qualité fournisseurs dans le référencement et met à jour
les dossiers en son absence
Analyse les résultats pesticides et suit le plan de contrôle interne des
fournisseurs en relation avec l’ingénieur qualité fournisseurs

*Relation Clients :
Pilote et suit les réclamations clients et les réponses correspondantes
Effectue des visites de contrôle qualité chez les clients et dans les différents
points d’entrée des marchandises
Participe à la mise à jour des questionnaires et informations sur les
plateformes clients
Vérifie l’application opérationnelle des exigences clients communiquées
(étiquetage, traçabilité,…)

* Gestion de projet :
En collaboration avec le Directeur Technique, le Responsable Qualité
Opérationnelle sera en charge de suivre l’avancement des projets Qualité mis
en place.

Suppléance :
Le Responsable Qualité Opérationnelle est en charge d’assurer
la suppléance du Directeur Technique en son absence (en
collaboration avec la Direction Général)

Profil : Vous avez obtenu un Bac + 5 en qualité agroalimentaire, vous avez une
première expérience réussie dans le domaine, et vous parlez couramment
l'anglais.

Contrat : CDI Cadre Forfait Jour
Jours de travail: Lundi au Vendredi
Salaire: Selon profil