Du lundi au vendredi - plage horaire : 5h / 18h30 (par roulement) - basé à
Wissous (91)

Pour un industriel transformateur de produits carnés et préparant des
produits/plats à destination de professionnels, nous recherchons un
Opérateur de production H/F qui aura pour missions et activités principales :

- Connaître les produits contenants des allergènes
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Isoler les produits non conformes, les identifier, avertir chef d’équipe
- Tenir les postes rangés pour éviter les corps étrangers
- Vérifier l’intégrité du matériel au début et en fin de journée
- Réaliser les préparations d’ingrédients en fonction du planning de
production et en suivant les recettes
- Remplir les enregistrements de production
- Appliquer les règles d’identification et de traçabilité
- Connaissance des variété de produits
- Manutention
- Nombreuses contraintes produits
- Savoir utiliser le Logiciel de traçabilité
- Savoir utiliser Excel
- Transmettre des infos
- Précision exigé

Un véhicule peut s'avérer indispensable pour accéder à la zone d'activité sur
Wissous.

Salaire : 12,53€ b/heure
Tickets restaurants

Horaires et jours travaillés :

Plage horaires de 5h à 18h30 (par roulement chaque semaine) – 36h30
hebdomadaires

* 5h-14h50 (dont 40 min de pause par jour)
* 6h-15h50 (dont 40 min de pause par jour)
* 8h30-18h30 (dont 40 min de pause par jour)

N'hésitez pas à déposer votre candidature sur notre site internet
https://rungisge.fr