Mardi au Samedi de 7h à 15h - 2200€ brut

Pour une entreprise spécialisée en produits "Charcuterie & Traiteur" qui
produit, transforme et vend ses propres produits, nous sommes à la
recherche d'un(e) Opérateur de production / Cuisine H/F pour réalisation des
préparations salées.

* Vos missions serons les suivantes :

- Suivre des recettes préétablit
- Mélanger les ingrédients selon les grammages indiqués (peser les produits)
- Surveiller les préparations (ex : temps de repos de la pâte)
- Mettre en cuisson et surveiller les temps de cuisson
- Mettre en chambre froide (froid positif et négatif) les produits
- Respecter la chaine du froid
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité mise en place
- Conditionner les produits

Produits : charcuterie, jambon, pâtés, quiches, croissants salés...etc.

* Jours : Mardi au Samedi
* Horaires : 7h à 15h
* Salaire : 2200€ brut
* Lieu : Orly

Poste à pourvoir dès à présent en CDI.

Si ce poste vous intéresse, merci de nous transmettre votre CV via notre site
internet.